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春のマルシェ終了♪
昨日はカフェ・キトハルト(川口)さんの春のマルシェに
出店させて頂きました。
今回で4回目
四季を通じて行われるマルシェ
最初に参加したのが昨年の夏だったので
四季を一巡したことになります。
少し慣れてきたと言いたいところですが・・・
いつも間際までバタバタしてる感じです

右上のかごは葡萄からおこした自家製酵母パン
ほんの少しですが作ってみました。
小麦ライ麦全粒粉入り
カレズとオレンジピール イチジクとクランベリー
プチチョコチップ ベーコンエピ
チーズクッペ ミニロール
手前から
無農薬ジャムのMinaさん
初参加のパンのpopoベイクさん
お味噌つけものの和子ママさん
階段下で
みい印さんの手作り雑貨
お店の前では
花々詞さんの母の日花束や
dai56さんのワンちゃんクッキーなんかもありました。
カフェキトハルトさんのブログでも
紹介してるので見てみてくださいね。
私も
日向夏のジャムとベーグル・おだんご・かりかり梅
携帯ストラップをゲット!
楽しい一日を過ごしてきました。
いらして頂いた皆様ありがとうございました。![]()
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春のマルシェ3
いよいよマルシェまであと4日
さっき足りない食材を車で買い出しに
行ったら…。
方向音痴なので
やっぱり
道に迷いました〜
いつもなら
自力で探そうとして
グルグルと彷徨うんだけど
時間がないので
一度車を止めて地図を確認してたら
目の前に
郵便屋さん 発見
地図まで書いてくれて
とっても丁寧に道を
教えてくれました。
さすが郵便屋さん
方向音痴の私でも
一発でたどりつきました。
ありがとうございました。
帰りは、やっぱりしっかり迷いました(笑)
明日は学校の役員会が半日入ってるので
午前中にできる準備だけ済ませないとね。
春のマルシェは
5月13日(日曜日) 11:00〜
カフェ キトハルト 川口市栄町3-10-10 ![]()
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春のマルシェお知らせ2
GWも後半は雨続きですが
来週のマルシェに向けて材料調達したり
ブログFacebookの更新などなど
PCにむかっています。
さて春のマルシェ
今回は新しいお店も増えて9店だそうですよ。
✾花々詞さん 春のお花・リーズ
✾ドルチェミーナさん ジャム・焼き菓子など
✾みい印さん くまちゃんなどのハンドメイド
✾えのもとさん 自然農法のお野菜
✾和子ママさん 長野の手作りみそ 漬物など
✾plane bread 国産小麦パン・食パン・マフィンなど
new popoベイクさん 天然酵母スコーン・ベーグルなど
new Dai 56's cafeさん ワンちゃんクッキーなど
new わかくささん オリジナル和菓子
今回は自家製酵母のパンも試作中です。
春のマルシェは
5月13日(日曜日) 11:00〜
カフェ キトハルト 川口市栄町3-10-10 ![]()
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4月レッスン
4月のレッスンの様子
●クリームパン・あんぱん・コルネ

ランチはコルネサンド&鶏ねぎスープ
●イタリアンロール・ラムレーズンツイスト


ランチはイタリアンロールの卵サンド・ウインナーロール・生ハムとブロッコリーのペンネ
お誕生日の方がいらっしゃったので
苺のタルト
久しぶりにタルトを焼きました。
う〜〜ん
美味しかった(^^♪
来月もお待ちしてます。![]()
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